به گزارش روستانیوز، عرضه مستقیم ماهی شب عید در تهران در پنج بازار تخصصی و در استانها در یک یا دو بازار صورت میگیرد. ماهی شب عید با توجه به نیاز بازار تامین و عرضه میشود.
امسال با تولید ۳۶۰ میلیون قطعه تخم چشمزده ماهی قزلآلا در داخل، ۷۷ درصد نیاز کشور تامین شده است.
ایران در تولید بچه کپورماهیان به خودکفایی رسیده است، امیدواریم با بومیسازی تکنولوژیها بتوان به خوداتکایی در تولید بچهماهی در قفس دست یافت. با تدوین برنامه تحولی، امیدواریم در افق سال ۱۴۰۴ به تولید حدود ۲.۶ میلیون تن آبزی برسیم و به عنوان هاب منطقه غرب آسیا در حوزه آبزیپروری مطرح شویم.
در بحث فراهمی و ارزانسازی محصول، علاوه بر افزایش تولید در واحد سطح و کاهش هزینههای تولید برای صنایع فرآوری، امسال با فرآوری ماهیان ارزانقیمت که از طریق تولید دانشبنیان صورت گرفته، امیدواریم این ماهیان، سهمی را در سفره مصرف کنندگان پیدا کنند.