به گزارش روستانیوز به نقل از شورای رشت، علیرضا تاج شهرستانی رئیس کمیسیون فرهنگی شورای شهر رشت که در این رویداد بزرگ پل ارتباطی بین شهر رشت و سفرای کشورهای دوست و همسایه که ظرفیت‌های بالای گردشگری داشته‌اند نیز بوده در همایش بزرگترین رویداد خوراک کشور در رشت در تالار مرکزی رشت با بیان اینکه از زمان ثبت جهانی رشت به عنوان شهر خلاق خوراک یونسکو چند سالی سپری شده است افزود: با توجه به اهمیت این برندینگ و با بهره‌مندی از ظرفیت‌های شهر خلاق خوراک رشت ،امیدواریم بتوانیم گامی موثر در تحقق توسعه هر چه بیشتر رشت برداریم .
وی با تاکید به اینکه مردمان رشت فرهیخته هستند بیان کرد: خیلی از کشورها ممکن است مدعی تمدن و فرهنگ باشند اما متاسفانه گاها با رقم زدن جنگ‌ها، چالش‌های فراوانی ایجاد می‌کنند و به نمایندگی از مردمان شهر رشت اعلام می کنم که با هر گونه جنگ و خونریزی مخالفیم و یقینا افرادی که به جنگ دامن می‌زنند متمدن و با فرهنگ نیستند.
رئیس کمیسیون فرهنگی اجتماعی شورای رشت به تنوع غذایی رشت اشاره کرد وگفت: این تنوع فراوان غذایی از بانوان فرهیخته رشت به نسل ما رسیده است و انتظار داریم این مهم سینه به سینه به نسل‌های بعد منتقل شود.
لازم به ذکر است در این رویداد بزرگ علیرضا تاج شهرستانی رئیس کمیسیون فرهنگی شورای شهر رشت با همکاری مشاور کمیسیون فرهنگی شورا سرکار خانم زره پوش ، در جهت استفاده از تمامی پتانسیل‌های موجود کشورهای همسایه در جهت بهبود گردشگری و معرفی هر چه بیشتر رشت پل ارتباطی بین شهر رشت و سفرای کشورهای دوست و همسایه که ظرفیت‌های بالای گردشگری داشته‌اند نیز بوده‌اند.
مرجان گودرزی /گیلان