کد خبر: 2210
تاریخ انتشار: ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۱
24

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از برنامه این وزارت برای توسعه پرورش نژادهای گوشتی گاو خبر داد.

به گزارش روسنا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، دکتر مرتضی رضایی در بازدید از شرکت گوشت مهرگستر سیمرغ زیاران شهرستان آبیک استان قزوین با اشاره به این که مجتمع زیاران از بزرگترین مجتمع های کشت و صنعت و به صورت یک زنجیره کامل است، تصریح کرد: توسعه نژادهای گوشتی گاو از جمله نژاد شاروله در دستور کار مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد.

وی افزود: پیشنهاد وزارت جهاد کشاورزی این است که با توجه به مزیت های این دام، پرورش نژاد گاو گوشتی شاروله در داخل کشور چه به صورت گله مولد یا گوساله پایه پروار برای تولید گوشت قرمز توسعه یابد.

رضایی گفت: نژاد شاروله، یکی از نژادها مطرح در تولید گوشت گاو است که به طور میانگین بالای ۱۶۰۰ گرم در روز افزایش وزن دارد و وزن کشتاری آن به بالای یک تن می رسد.

وی ادامه داد: این نژاد، راندمان غذایی بالایی دارد و کیفیت گوشت بالا و درصد استخوان کمتری نسبت به وزن لاشه دارد.

ارسال نظر

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
2 + 7 =

آخرین اخبار

گفتگو

  • تصمیمات یک‌شبه بلای جان صادرات است

    تصمیمات یک‌شبه بلای جان صادرات است

    در شرایطی که صادرکنندگان ایرانی برای پیدا کردن بازار در شرایط تحریم با محدودیت‌های جدی مواجهند، برخی تصمیمات یک‌شبه و دستورالعمل‌های متناقض کار را برای صادرات دشوارتر می‌کند. ما در سال‌های گذشته نیز با مشکلات تحریم مواجه بوده‌ایم، اما آنچه امروز با آن روبه‌رو هستیم، دشواری پیدا کردن بازارهایی است که بتوان در آن‌ها در مسیر توسعه صادرات غیرنفتی حرکت کرد.